Mục lục
ToggleTác dụng long nhãn: kiểm soát huyết áp, chống lão hoá, ngừa loãng xương, cải thiện hệ miễn dịch, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, bảo vệ tim mạch… Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Trà Mộc An để biết thêm về công dụng long nhãn nhé!
Long nhãn là gì?
Long nhãn hay còn được biết với tên gọi là nhãn nhục, long nhục, á lệ chi..Bộ phận dùng là phần áo hạt hay gọi là phần cùi đã được phơi hoặc sấy khô, là bộ phận chủ yếu được dùng làm dược liệu. Ngoài ra, các bộ phận khác như hạt, lá hay rễ cũng được ứng dụng làm thuốc chữa bệnh trong Y học cổ truyền.
Long nhãn có độ dày mỏng khác nhau phụ thuộc vào nhiệt độ sấy, có màu vàng hay màu nâu đậm. Có mùi thơm nhẹ đặc trưng, vị ngọt, mềm dẻo, mặt ngoài nhăn mặt trong láng mịn. Cây nhãn thích hợp trồng ở vùng nhiệt đới, là loại cây ăn trái sống lâu năm.
1. Dinh dưỡng có trong long nhãn
Trong long nhãn có chứa các khoáng chất và vitamin:
- Vitamin C.
- Vitamin A.
- Kali.
- Riboflavin ̣(vitamin B2).
- Chất đồng.
Mỗi khẩu phần ăn 20 miếng long nhãn tươi có chứa:
- Lượng calo 38.
- Carbohydrate 10g.
- Chất đạm 1g.
- Chất béo, chất xơ và đường 0g.
Tùy vào độ tuổi, 1 người có thể dùng từ 9 – 18g long nhãn mỗi ngày. Thời điểm tốt để ăn long nhãn là 1 – 2 giờ sau ăn, tránh bị cào ruột nếu ăn lúc đói.
– Giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại – nguồn gốc của tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường… Đồng thời nguồn vitamin A và C trong long nhãn cũng giúp cơ thể tăng sinh collagen giúp đẹp da, chống lão hóa do quá trình stress oxy hóa gây ra
– Tăng cường hệ miễn dịch nhờ nguồn vitamin C dồi dào
– Cải thiện hệ tiêu hóa do giàu chất xơ, thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh
– Cải thiện chất lượng giấc ngủ
– Hỗ trợ sức khỏe tim mạch trong đó có giảm thiểu nguy cơ cao huyết áp do vitamin C và kali trong long nhãn giúp làm giãn các mạch máu cũng như là một chất chống oxy hóa mạnh giúp cải thiện tình trạng sức khỏe
2. Kiểm soát huyết áp
Vitamin C giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, hạ huyết áp. Theo một số nghiên cứu cho thấy sử dụng vitamin C điều trị huyết áp cho chuột có chế độ ăn nhiều muối. Kết quả vitamin C làm giãn các mạch máu từ tim nên việc nạp muối làm tăng đáng kể huyết áp. Nhưng đã bị suy giảm khi điều trị bằng vitamin C.[1]
Hiện nay chất dinh dưỡng kali đang có mức tiêu thụ thấp, con người có xu hướng sử dụng natri gấp đôi lượng kali. Điều này dẫn đến sự mất cần bằng là lý do khiến nhiều người mắc bệnh cao huyết áp. Vì vậy, lượng kali trong long nhãn cũng góp phần kiểm soát huyết áp tốt.
3. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể người, tác dụng này đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung trái cây vào khẩu phần. Ví dụ nhãn có chứa vitamin C, của người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ giúp bảo vệ sức khỏe của họ.
Vitamin C giúp làm giảm độ cứng của động mạch từ đó góp phần vào cải thiện sức khỏe tim mạch. Cung cấp vitamin từ các loại rau củ quả mà không phải từ thực phẩm chức năng. Mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhất.
4. Ngăn ngừa tổn thương
Khi bạn bị đứt tay hay các vết cắt trên da sự lành lại của da cũng nhờ vào vitamin C. Vì chất này có khả năng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương, vết cắt. Tăng sản xuất collagen và độ săn chắc của làn da tạo nên làn da đẹp.
4. Chống cảm cúm, cải thiện hệ miễn dịch
Vitamin C trong long nhãn giúp chống cảm cúm. Cải thiện hệ miễn dịch bằng các hỗ trợ các chức năng tế bào khác nhau của hệ thống miễn dịch bẩm sinh và thích ứng.
Bên cạnh đó, vitamin C còn có vai trò hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, ngăn ngừa. Và điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và nhiễm trùng toàn thân. Vì vậy thiếu vitamin C khiến hệ miễn dịch suy giảm, dễ nhiễm trùng
6. Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể
Bệnh lý đục thủy tinh thể có thể do thoái hóa ở tuổi già hay bẩm sinh, gây thị lực giảm. Ở người cao tuổi sự thiếu hụt riboflavin có thể tăng nguy cơ hình thành đục thủy tinh thể.
Khoảng 80% tỷ lệ bệnh nhân mắc bệnh này là do nguyên nhân thiếu hụt riboflavin. Vậy nên bổ sung riboflavin từ long nhãn. Và các nguồn khác là điều cần thiết trong phòng ngữa bệnh đục thủy tinh thể liên quan tuổi tác, giảm nguy cơ các bệnh về mắt.
7. Chống lão hóa, làm đẹp da
Vitamin A chuyển hóa thành retinol có khả năng kích thích tạo tế bào mới, thiếu retinol da trở nên khô. Bổ sung vitamin A ngăn ngừa lão hóa sớm, bảo vệ da trước tác hại của ánh sáng mặt trời, giảm nếp nhăn, giúp da sáng và da đều màu hơn.
Vitamin C có khả năng tái tạo collagen, có khả năng chống lão hóa, dưỡng ẩm dưỡng trắng, phục hồi cấu trúc da từ bên trong và làm chậm lão hóa từ bên ngoài.
8. Ngăn ngừa loãng xương
Khả năng sản sinh collagen của vitamin C, là một chất dẻo dai một phần của cơ, sụn, xương và nhiều bộ phận khác. Từ đó, giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương của con người.
7. Cách dùng long nhãn
– Nên ăn bao nhiêu long nhãn là đủ?
Do long nhãn có vị ngọt nên nhiều người lo lắng tới việc giảm cân thường thắc mắc long nhãn bao nhiêu calo hay ăn long nhãn có béo không. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g long nhãn sấy khô có chứa khoảng 80 calo. Một cốc chè long nhãn chứa 256 calo… tùy vào món ăn bạn thêm long nhãn vào là gì mà lượng calo sẽ khác nhau.
Mặc dù long nhãn tốt cho sức khỏe nhưng ăn quá nhiều long nhãn có thể gây nóng trong, nổi mụn, đặc biệt là vào mùa hè. Vì thế mà bạn chỉ nên ăn 1 – 2 lần mỗi tuần.
Vì vậy, hãy thận trọng tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi bạn sử dụng. Và không dùng quá liều lượng được khuyến cáo cho dược liệu này dưới bất cứ mục đích nào.
Lưu ý sử dụngTuy long nhãn đem lại nhiều tác dụng hiệu quả và tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây phản tác dụng. Thậm chí, đôi khi dùng long nhãn có thể khiến bệnh tình diễn tiến nặng hơn.
Mặc dù long nhãn là có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng khi ăn cần lưu ý các vấn đề sau:
Thời điểm dùng tốtThời điểm tốt nhất để sử dụng long nhãn là sau bữa ăn từ 1- 2 giờ. Tránh dùng khi bụng đang đói vì thành phần vitamin C trong long nhãn có thể gây cồn cào, xót ruột, ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.
– Ai không nên ăn long nhãn?
Bởi long nhãn chứa hàm lượng đường cao nên đặc biệt không phù hợp với người bị tiểu đường, thừa cân hoặc béo phì. Không dùng long nhãn cho người bị đầy trướng bụng, nôn mửa, nấc, ho, sốt, có nhiều đờm dịch xuất tiết.
Đặc biệt, đối với phụ nữ mang thai 7 tháng đầu nếu xuất hiện triệu chứng nóng trong. Âm hỏa hư thì nên tránh ăn nhiều long nhãn vì có thể bị ra huyết, đau bụng, động thai.
– Long nhãn bảo quản được bao lâu?
Khi bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát thì long nhãn có thể để được tới 1 năm. Lưu ý bảo quản trong các hũ thủy tinh đậy kín. Có thể chia thành các phần nhỏ để dùng dần tránh cho long nhãn tiếp xúc với không khí nhiều dẫn tới ẩm, chảy nước.
– Bị tiểu đường có ăn long nhãn được không?
Long nhãn chứa nhiều loại đường khác nhau với hàm lượng cao nên nếu bị tiểu đường cần thận trọng khi ăn. Tùy từng type tiểu đường mà bạn có thể lượng long nhãn khác nhau. Nhưng tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ chủ trị để có hướng dẫn định lượng phù hợp.
– Long nhãn có tác dụng phụ nào không?
Nhìn chung việc ăn long nhãn là an toàn nhưng đôi khi ăn long nhãn có thể gây ra phản ứng dị ứng với người mẫn cảm. Nếu mới ăn, bạn nên ăn từ từ để xem phản ứng của cơ thể. Nếu dị ứng xảy ra, nên ngừng ăn và tìm tới sự trợ giúp của các chuyên gia y tế.
Những sản phẩm có chứa thành phần Long nhãn ở tại Trà Mộc An:
Có thể bạn quan tâm
Trên đây là một số chia sẻ của Trà Mộc An về Long nhãn. Nếu các bạn có điều gì thắc mắc.
Liên hệ ngay với Trà Mộc An:
Số điện thoại Hotline: 0824 041 494
Liên hệ trực tiếp qua Fanpage để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.